【为爱而作】玫瑰苹果酥,原来这么简单,宝宝也爱吃!

2017-12-31 13:38 来自妈妈帮社区:辅食DIY 阅读(0) 评论(15)
#辅食赛之苹果#苹果是水果之王,我第一想到的是为我们家宝宝做“玫瑰苹果酥”给她吃。

然后我就在昨天一顿问度娘(百度搜索),一输入“苹果酥”3个字就出来一大堆食谱。我看中这款“玫瑰苹果酥”,然后就在昨天我们买完礼物回来后,我就在厨房捣鼓这道苹果酥!
综合网上各种食谱,我摸索出属于自己的玫瑰苹果酥食谱。
准备食材:低筋面粉(100g)、一个小苹果、黄油(25g)、白糖
厨房器材:小称

操作步骤:
1.先把苹果用蔬果清洗剂洗干净,记住不要削皮,用一个碗装着;

2.然后再把切好的苹果片放入小锅里,加糖、水烧开准沸后3分钟之后再捞出来沥干水分。
3.在煮的过程中,我们可以去让黄油融化,用小碗装着放入锅中煮人溶解就行。

4.接着把低筋面粉、黄油进行混合搅拌均匀揉成面团,可能会有点干那就再加一点水就行。
5.然后再把面团揉开,用擀面杖擀成薄薄的面皮,用刀切成长条或者弧形条都行。(至于挑壮的宽度,这个看你苹果切块的大小来决定。)
6.再把切好的面条上面摆上一片一片的苹果,接着卷起来那样一个玫瑰苹果酥就已做成。

7.最后把做好玫瑰苹果酥放在做蛋卷的烤盘里,烤箱提前预热10分钟,然后调180温度,先20分钟看看。(面条皮薄的话,这个时间差不多,需要自己摸索。)
8.若是20分钟不错,打开烤箱门拉出来看看熟没熟,没烤好的饭再接着烤10分钟。
9.烤好后,可以在上面再撒一点糖霜作为装饰即可。
看看我把最小的一朵玫瑰苹果酥给我们家童宝贝吃,喂她吃居然把整个都已吃完。

温馨提示:
1.以上玫瑰苹果酥食谱,只适合15个月以上的宝宝吃;
2.关于糖的量,尽量少放点就行。
(本来这帖子我是要在昨天发出来,晚上躺床上9点多和我们家童宝贝一起呼呼大睡…。)
大家快来参加我是周皮皮管管的宝宝辅食大赛:
https://m.mmbang.com/bang/469/26116758
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