【我的“轻奢”年菜】杂粮也要美味

2018-02-18 22:21 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(23)
玉米面做窝窝头,有些人说不好吃,那我想怎样能让玉米面做得比较美味呢?蛋糕挺好吃的,那就来做蛋糕吧,而且过年正餐孩子可能吃不多,做上一份糕点,饿了就吃一块也不错







食材: 鸡蛋     6个(因为里面有鸡蛋比较小
                           如果大鸡蛋5个就够了)
     白砂糖     80克
     玉米油     80克
        牛奶     80克
     玉米面     100克




1,准备就绪,用手动打蛋器打蛋黄,把糖(20克),油,牛奶按照这个顺序加入蛋黄里搅拌均匀。
2,把玉米面筛进蛋黄糊里,搅拌好备用。





3,蛋清用打蛋器打发,糖分三次加入。
4,把打发好的蛋白加入蛋黄糊里翻拌好。
5,将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具,震两下




6,放入预热好的烤箱,140度50分钟




时间到了可以用牙签试一下熟了没有,哈哈,做了两个,第一个出炉就被吃光了






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最新回复
这个做早点真不错

21楼 小小桃子小小诺:

这个做早点真不错

后来做一个,刚好朋友来,他吃了四分之一,把剩下的四分之三带回去给他老婆了[偷笑]

22楼 扬妹麻麻:

后来做一个,刚好朋友来,他吃了四分之一,把剩下的四分之三带回去给他老婆了[偷笑]

太好吃了吧,拿回去哄婆婆了[偷笑]
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