香甜Q弹的紫薯芋圆,好吃停不下来

2018-02-01 02:47 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(12)




紫薯芋圆是一道制作简单的家常甜点,制作原料主要有紫薯、木薯粉。把紫薯煮熟压成泥后与木薯粉混合,加水揉成面团,再分成一个个小丸子,最后煮熟即可。
材料
紫薯,木薯粉、白糖,


做法
1.紫薯削皮切块(形状随便)下锅蒸熟


2.熟透后的紫薯抓成泥状!
3.压好的紫薯放碗里到木薯粉揉捏(跟和面一样),如果偏干就加点水,揉捏到能固定形状不黏手就行,搓成条切块(形状随便)!(吃不完的可以装在盒子里,放冰箱冰冻)






4.水开后下锅,飘起后就可以盛出(水会变蓝绿色正常),过冷水更Q弹!出锅后加入椰奶便可食



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最新回复
厉害
看起来好诱人
妈妈帮的宝妈们都是美食专家,太厉害了
哇塞,馋了
绝对美食
路过
看起来很好吃呢
看着就很好吃
好厉害
看起来真不错[馋嘴]

10楼 小妖精,这么不听话:

看起来真不错[馋嘴]

夏天吃更好

11楼 小苹果ai麻麻:

夏天吃更好

那是[馋嘴]
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