家里喝不完的豆浆拿来做甜品和面食都好方便,这个南瓜豆浆蔓越莓发糕就是用南瓜豆浆做成的。

发糕好做不易失败,我家孩子也都喜欢吃!

材料:黄豆一杯,南瓜一小块、清水900ml、高筋面粉200克、发酵粉3克、细砂糖20克、蔓越莓干10克
黄豆泡好洗净,南瓜切小丁,加入900ml清水一起倒入豆浆机中打成豆浆;

面粉中分别加入糖和发酵粉;

南瓜豆浆晾到不烫手时慢慢倒入面粉中搅拌;

搅拌好的面糊盖好保鲜膜发酵至两倍大,发酵好的面糊中间会有蜂窝状;

将面糊翻拌几下倒入模具内,上面撒点切碎的蔓越莓干,盖好保鲜膜继续发到两倍大,锅里上汽后放蒸笼上蒸20分钟即可!

稍微凉凉后脱模!
陌上花🌻
1楼2018-01-31 23:45
Lucky^.^
2楼2018-01-31 23:47
小名儿叫何花💋
3楼2018-01-31 23:51
贝拉公主
4楼2018-02-01 08:02
l梦之恋
5楼2018-02-01 08:51
唯念宝贝551
6楼2018-02-01 09:14
紫曦曦诺诺
7楼2018-02-01 09:43
Monkeybaby11
8楼2018-02-01 10:00
我爱尧凯
9楼2018-02-01 13:22
楚少妈咪
10楼2018-02-09 20:56
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14楼2020-12-10 23:07
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20楼2021-04-04 00:15