【双旦儿童创意美食】迷你核桃派

2018-01-02 09:26 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(30)
核桃派我最喜欢吃的甜点之一!所以过新的一年时一定要好好庆祝一下。在弄的时候,宝宝也有一边帮忙混合食材,也有一边吃核核或烤硬了的糖浆,他真的是一口接一口的吃喔!




当我拍照留念时,宝宝也很积极借出他的火车玩具并放到食物旁边作装饰,哈哈!

其实这个核桃派中可以放其他果实,又可以放葡萄干等东西。你可以跟据个人喜好而作出调整。

快点来试试我这个简单,有营养,又美味的迷你核桃派吧!




食材:

批底:
面粉 300克
蛋2只
黄油 160克
糖 少许
盐 少许




批底做法:

1)先把黄油融化,再把所有东西混在一起,放入冰箱冷藏2小时。2)盘上涂黄油,把批底团弄在小圆烤盘上面,用叉子刺小孔。180度烤12-1

5分钟左右。烤完待用。




~~~~~
核桃派的食材:
红糖 90克
玉米粉 15克
蜂蜜 50克
盐1/4茶匙
玉桂粉 1/2茶匙
黄油 60克
淡忌廉 85克
香草精 1茶匙
蛋黄2只




*这是美国式的甜度,所以我建议宝妈们把糖份减半*

做法:
1)把核桃放在锅上用少许油煎香,拿起备用。




2)除了蛋黄外,把全部食材放入锅中煮到有大泡前关火。待冷后放入蛋黄,混好。







3)把糖浆倒入小圆模中(8份满就足够了),上面放核桃。180度,烤20分钟左右或直到入面不再是流质。









4)热烘烘的核桃派是最好吃的!







 

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最新回复

9楼 唯美是涵涵妈妈:

哇撒,来一盘

来,来,来.....[哈哈][哈哈][哈哈]
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

10楼 “欣欣向荣g7nRd”:

谢谢宝宝妈妈的分享,不错

谢谢亲爱的赞赏

11楼 &心结贯串心扉:

看着都流口水了,好想吃哦

谢谢亲爱的支持[亲亲][亲亲]

12楼 水出石莲:

这个好美 又好吃

是真的很好吃的![哈哈][哈哈]

22楼 Carra:

[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

我也没有留意喔[吃惊]

20楼 Carra:

系啊,超级怀念的!当你邻居超有口福![馋嘴][花心][鼓掌]

我也是。可能怕我们会越来越胖,所以我们分开其实也是一件好事[偷笑][偷笑][偷笑]

27楼 ChoiChoi:

我也是。可能怕我们会越来越胖,所以我们分开其实也是一件好事[偷笑][偷笑][偷笑]

[偷笑][偷笑][偷笑]哈哈!
但我发觉你瘦了好多,特别是脸上好明显!

26楼 ChoiChoi:

我也没有留意喔[吃惊]

嘻嘻,截图留念![太开心][太开心]

25楼 ChoiChoi:

是真的很好吃的![哈哈][哈哈]

因为我就爱吃呗
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