我老公好喜欢吃炒粉,所以今天就做个家常的

2018-01-01 17:05 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(6)
我老公好喜欢吃炒粉,所以今天就做个家常的炒米粉,材料都很简单,没那么多讲究。下面就看看吧!




这是成品图哈







用两个鸡蛋打散加盐,放锅煎成图片那样





然后把鸡蛋切条





准备配菜,我用了洋葱和丝瓜,家里就这两种了,没办法,如果材料丰富的可以用红萝卜切丝,和洋葱切丝,和火腿肠切丝





锅里放油把配菜炒香,然后铲出来备用





把米粉拿出来,用热水泡一分钟就捞起来





全部捞起来控干水份





锅里放油,热油然后放米粉进去,放酱油,鸡粉,胡椒粉,蚝油,和适量老抽一起炒均匀





随后放入鸡蛋洋葱丝瓜一起炒到有香味就可以了!
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