上班下班,带娃哄娃,累了一天,晚餐很想随便吃点。可自己可以将就老人和孩子不能将就啊。又要有营养也要有食欲。厨娘可不是那么容易的呢。
晚餐不想吃的太素也不愿意吃得油腻。来一盘虾仁茄汁豆腐吧。
豆腐是大豆制品,豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒、降低血糖浓度、促进机体代谢的功效,豆腐还有益于神经、血管、大脑的发育生长,还能补养和健脑的作用。
豆腐和虾搭配在一起,动物蛋白和植物蛋白结合在一起,虾和豆腐在一起嫩滑,加上香浓的番茄酱一起酸甜可口,老人和小孩吃起来一口一口不用担心有骨头,也不会有渣,很适合老人和小孩。
还非常适合没胃口吃饭的人。这道菜,可以多吃两碗饭。
过程
材料:老豆腐两块,番茄一个,虾仁适量,葱花少许。蚝油少许。
1.番茄用辅食机或者料理棒打成泥。也可以压成泥。番茄越细腻越好哦。虾仁剁成虾泥。
2.平底锅放少许油,把豆腐煎成双面金黄,晾干油,备用。
3.锅里放油,加入葱白,蒜蓉爆香,然后加入虾仁炒至变色。
4.加入番茄,适量的糖,酱油和盐。
5熬好后加入豆腐搅拌入味即可。
撒上葱花,快来吃我豆腐啊~
维祂奶
601楼2018-01-10 20:52
573楼 澜欣宝宝:
学习了,果断收藏
维祂奶
602楼2018-01-10 20:52
574楼 澜欣宝宝:
估计全家吃饭会更厉害[哈哈]
维祂奶
603楼2018-01-10 20:52
575楼 爱莲花园:
我来吃你"豆腐"了!😊番茄味的!看着很有食欲!
维祂奶
604楼2018-01-10 20:52
576楼 金豆妈妈zr:
太棒了[good][good][good][good]
维祂奶
605楼2018-01-10 20:53
578楼 析麻麻:
宝宝也很喜欢吃!亲爱哒越来越棒啦!
维祂奶
606楼2018-01-10 20:53
579楼 门铃响叮当:
大半夜的看这些好吗[花心]
维祂奶
607楼2018-01-10 20:53
580楼 向日葵般的暖女子:
打包一份可好?
维祂奶
608楼2018-01-10 20:54
581楼 點赞♂♀哋媽咪:
引用内容已被删除
维祂奶
609楼2018-01-10 20:54
582楼 陌上花1203:
这个看着好有食欲啊[花心]
维祂奶
610楼2018-01-10 20:54
583楼 花落爱别离:
这个不错啊 挺适合孩子们吃的
维祂奶
611楼2018-01-10 20:54
584楼 小杉的妈妈:
很有食欲
Dao琪琪
612楼2018-01-11 05:44
小婉清妈妈
613楼2018-01-11 14:58
小婉清妈妈
614楼2018-01-11 14:59
孩他妈521521
615楼2018-01-11 15:21
孩他妈521521
616楼2018-01-11 15:22
哥哥是蘑菇妹妹是茉莉
617楼2018-01-12 07:13
黑哈酷飞
618楼2018-01-12 13:45
*念暖*
619楼2018-01-13 09:25
维祂奶
620楼2018-01-13 21:50
619楼 *念暖*:
下饭啊