【美食大咖赛决赛之晚餐】累了一天没胃口吃饭,来一盘治愈系的虾仁茄汁豆腐!

2017-12-31 14:34 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(626)
上班下班,带娃哄娃,累了一天,晚餐很想随便吃点。可自己可以将就老人和孩子不能将就啊。又要有营养也要有食欲。厨娘可不是那么容易的呢。
晚餐不想吃的太素也不愿意吃得油腻。来一盘虾仁茄汁豆腐吧。




豆腐是大豆制品,豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒、降低血糖浓度、促进机体代谢的功效,豆腐还有益于神经、血管、大脑的发育生长,还能补养和健脑的作用。
豆腐和虾搭配在一起,动物蛋白和植物蛋白结合在一起,虾和豆腐在一起嫩滑,加上香浓的番茄酱一起酸甜可口,老人和小孩吃起来一口一口不用担心有骨头,也不会有渣,很适合老人和小孩。




还非常适合没胃口吃饭的人。这道菜,可以多吃两碗饭。







过程
材料:老豆腐两块,番茄一个,虾仁适量,葱花少许。蚝油少许。






1.番茄用辅食机或者料理棒打成泥。也可以压成泥。番茄越细腻越好哦。虾仁剁成虾泥。




2.平底锅放少许油,把豆腐煎成双面金黄,晾干油,备用。




3.锅里放油,加入葱白,蒜蓉爆香,然后加入虾仁炒至变色。




4.加入番茄,适量的糖,酱油和盐。




5熬好后加入豆腐搅拌入味即可。




撒上葱花,快来吃我豆腐啊~




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最新回复

413楼 琳儿LQaHc:

手真巧👍️👍️👍️

谢谢夸奖!
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415楼 风尾鱼:

漂亮

谢谢
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416楼 虹🍥🌫:

好吃😊

来吃我豆腐啊
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418楼 叶子83aini:

现在带二宝,没什么时间玩了

我也带二宝。汤包快上幼儿园呢
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419楼 艾康彤:

好赞啊

谢谢亲爱的
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420楼 香菇馅的饺子:

看着让人流口水

么么哒
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421楼 家有俩姑凉:

厉害👍了

谢谢亲爱的
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422楼 乐26:

[馋嘴]

[来][来][来][来]
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423楼 紫灵&:

看着就想吃[馋嘴]

[来][来][来][来][来]
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好吃!

424楼 兰心728:

喜欢这个味道!😊

[耶]
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425楼 annebaby0111:

好喜欢番茄口味的,

我也是,酸酸甜甜
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426楼 小鹿乐乐:

看着就有食欲

么么哒
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427楼 燕苏朵:

都学起来吧

一起交流哦
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428楼 遇见未来~:

好有食欲

喜欢多吃点
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429楼 梅子红了aCEP3:

羡慕啊

来我家
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430楼 爱七彩阳光:

看着好有食欲

么么哒
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432楼 筱雅~~yes:

营养健康的美食,棒棒哒

谢谢亲爱的
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433楼 萍安一生:

👍👍

[来][来][来]
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434楼 宋小兴爱爷爷:

这个菜好看0

谢谢
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