好宝贝餐桌——香煎马哈鱼! 快点到我碗里来!

2017-12-30 12:17 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(109)

恋一座城,爱一个家,美好的一天! 从喜欢的美味开始吧!自从当了妈妈以后,好像事事都为娃考虑在先,譬如吃吧: 我早已忘记自己是喜欢什么口味的菜肴啦,只知道好宝贝不能辣,不能咸,不能酸,只能鲜!
所以我喜欢给他原味的醇香味道……

食材:马哈鱼,胡萝卜,葱,姜,油菜


马哈鱼洗净沥干水分,切开花刀入味,
胡萝卜插菜板插成长丝,
葱叶部分取长切细丝,葱白部分切葱花,
姜切成大片


热油下锅,转小火加入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜炒好备用,倒入姜,葱爆香后放入马哈鱼


马哈鱼煎至金黄一面,翻面煎另一面


双面煎好以后,加一点盐,加一点水微炖下,

灵感源于生活! 熊孩子总是能给我带来灵感,我正忙的不可开交,【非要我给他扒开心果来吃,不给扒就整个人扑过来趴在我身上】哈哈我惊喜的发现开心的壳,可以做成贝壳做盘中装饰呀

汤汁收差不多这样时候,加入酱油入味,即可出锅啦!


这时候就该轮到胡萝卜上场啦!

胡萝卜里面含有的胡萝卜素属于脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能转变成维生素A被人体吸收,摆出漂亮的热带鱼身上的条纹全靠胡萝卜喽!
香葱叶子切圈圈,是小鱼儿吐出的泡泡呦!也可以是鱼身上漂亮的纹,
葱白切一点当眼睛,牙签粘上一滴老抽,
开心果壳用牙签粘上老抽画出贝壳图案,
小油菜刻出水草样子,
胡萝卜刻出海星的样子,
在鱼皮这面用刀轻轻的画出纹理,把炒好的胡萝卜丝或者葱丝放进去做鱼身。

好啦!一盘香气四溢的香煎马哈鱼就做好啦,简单醇香的美味


配上一碗米饭,刚刚端上桌,就听见好宝贝,不停的夸赞! ,真好看! 真漂酿! 小鱼真好看! 小鱼真漂酿! 真香啊!……用美味唤醒还在迷糊中的味蕾,是早餐时间正确的打开方式! 生活如此美好……
阳光! 早上好!
妈妈帮!早上好!
帮里的你们早上好!
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最热回复
看看吃的叫一个香哈哈
我靠 你太厉害了 这个宝宝肯定喜欢的
这么小就知道就知道就着米饭吃,真不错
棒棒的,很美
啧啧 这个简直是色香味俱全 好宝贝妈妈棒棒哒
你惊艳到我了
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大晚上看到那么有艺术的美食,肚子好饿啊[偷笑][偷笑][偷笑]
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😍😍口水都流出来了
厉害啦,楠姐,又是你头条[鼓掌][鼓掌]

87楼 嘿!好宝贝:

啊?真的呀,我快去看看,小美是我的幸运通报小使者呀!么么哒

我是小使者,✌️
好厉害啊,色香味俱全!
楠姐,你还会这么高颜值的美食,佩服[嘻嘻][嘻嘻]
亲爱的好厉害
厉害👍了,海底世界上饭桌
恭喜楠姐又上头条啦!

95楼 佳佳小油菜:

恭喜楠姐又上头条啦!

嗯嗯!这个菜是我最喜欢的哈哈!主要创意摆盘我很喜欢,前两天有幸登上头条,我心里还在暗想,要是马哈鱼那个菜上去该多好呀!美好的事物应该大家一起分享……
结果我的美梦成真啦!哈哈
谢谢把我送上头条的亲爱的你【sei呢?】非常感谢

96楼 嘿!好宝贝:

嗯嗯!这个菜是我最喜欢的哈哈!主要创意摆盘我很喜欢,前两天有幸登上头条,我心里还在暗想,要是马哈鱼那个菜上去该多好呀!美好的事物应该大家一起分享……
结果我的美梦成真啦!哈哈
谢谢把我送上头条的亲爱的你【sei呢?】非常感谢

楠姐申请美食达人吧,看好你哟![鼓掌][鼓掌][鼓掌]

97楼 佳佳小油菜:

楠姐申请美食达人吧,看好你哟![鼓掌][鼓掌][鼓掌]

别提了,我之前无比二的申请过哈哈哈哈哈哈哈哈
心塞啊!粉丝不够,成不了达人,后来想想算了,还是自己资质不够,不敢奢望啦[亲亲][抱抱]
真的像海底世界一样[花心]
最新回复
看看吃的叫一个香哈哈
哇[花心] 厉害了

2楼 朱小沐沐的妈妈:

哇[花心] 厉害了

哈哈谢谢亲爱的,么么哒[花心][花心]

3楼 嘿!好宝贝:

哈哈谢谢亲爱的,么么哒[花心][花心]

加油[抱抱]
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这盘鱼真漂亮……
越来越棒了![鼓掌][鼓掌]

6楼 小美.A:

越来越棒了![鼓掌][鼓掌]

嗯!受用,谢谢小美,谢谢
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[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
楠姐,你还会这么高颜值的美食,佩服[嘻嘻][嘻嘻]
我儿子以为这是画的呢,你看你多么有艺术细胞!
好创意,棒棒哒!
啧啧 这个简直是色香味俱全 好宝贝妈妈棒棒哒
太赞啦!那个开心果上面涂的是什么?

5楼 小美.A:

这盘鱼真漂亮……

嗯!我也觉得漂亮,哈哈!我儿子都夸我哈哈
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13楼 亲亲珊珊:

太赞啦!那个开心果上面涂的是什么?

哈哈!老抽酱油[亲亲][亲亲]
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12楼 中德混血-桃子:

啧啧 这个简直是色香味俱全 好宝贝妈妈棒棒哒

哈哈这个称赞,我虚心接受啦!哈哈哈
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11楼 丁当老娘:

好创意,棒棒哒!

哈哈谢谢丁当老娘,谢谢
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10楼 阿豪的妈嘛:

我儿子以为这是画的呢,你看你多么有艺术细胞!

嗯嗯,我也这么认为啦哈哈
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9楼 阿豪的妈嘛:

楠姐,你还会这么高颜值的美食,佩服[嘻嘻][嘻嘻]

楠姐开心的要飞起来啦[花心][花心]
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8楼 牛牛m m:

[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

[亲亲][亲亲][亲亲]
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