给孩子补钙:5款美食

2013-07-01 09:45 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(40)




【牛奶蛋黄粥】
  原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法:
   1、将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟,蛋黄用小勺背面研碎备用。
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。
(适用 此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。)

【鸡肉面片】
  原料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
  做法:
1.把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
(适用 此食谱适合于10~11个月宝宝食用。)

【虾皮炒菠菜】
  原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
  做法:
1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净。
2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒。
3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
(适用 适合于1~3岁的宝宝食用。)

【丝瓜虾皮猪肝汤】
原料 :丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:
  1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
  (适用 对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。)
  
【胡萝卜排骨汤】
原料: 胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:
  1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块。
  2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时。
3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。
(适用 猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。)

关于米饭,我们建议给宝宝选用全程不施化肥、原生态、绿色安全的粥米,也是最适合宝宝和老人食用的米。



 

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谢谢分享,做的真心的好啊。
真不错,送花花
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谢谢分享!·很不错!学习一下!
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大宝不爱吃,收藏着,给二宝。送花
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一岁内宝宝不是不可以吃蜂蜜吗?
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不错哟,先收藏后慢慢实践,送花花
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收藏,送花花了。
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好好,值得收藏,送花花
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收藏了!谢谢!
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很受用,谢谢分享,送花花
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不错哦,谢谢分享!下次我也试着做下。送花花啦
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学习了,可是每次做了饭婆婆都说我做的宝宝不喜欢吃
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