【Gigi小厨作品】

2012-03-28 10:24 来自妈妈帮社区:妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(150)



1.香辣烧鸡翅


2.青菜炒香菇


3.红烧狮子头



4.荷兰豆炒肉片


5.孜然羊肉


6.凉拌拍黄瓜



7.家常炒面(用宽意面做的)


8.糖醋里脊


9.西红柿炒鸡蛋
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好多美食呀,做的真漂亮!
就是图片缩的太小了点,看得不够爽,大图更诱惑
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对那道家常炒面很中意,好像放了很多食材
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1楼 小胖妹纸:

好多美食呀,做的真漂亮!
就是图片缩的太小了点,看得不够爽,大图更诱惑

我重新弄啦,嘿嘿~
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2楼 草莓布丁:

对那道家常炒面很中意,好像放了很多食材

是的呢,放了好几种:西芹,口蘑,黄甜椒,洋葱,香干,香肠,腊肠~
都是我爱吃的~
问一下,红烧狮子头是在油里炸过的吗?
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Gigi你真厉害呀,做了一手好菜,造型摆得又好看
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4楼 Gigi911:

是的呢,放了好几种:西芹,口蘑,黄甜椒,洋葱,香干,香肠,腊肠~

红的绿的,颜色搭配的真好看,看着食欲就来了
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5楼 小胖妹纸:

都是我爱吃的~
问一下,红烧狮子头是在油里炸过的吗?

恩,我是先炸一下定型的,我看我妈都是先炸一下的,呵呵~这还是我第一次做~
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6楼 喵喵cat:

Gigi你真厉害呀,做了一手好菜,造型摆得又好看

谢谢,嘿,我摆出来都是为了拍照~
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8楼 Gigi911:

恩,我是先炸一下定型的,我看我妈都是先炸一下的,呵呵~这还是我第一次做~

第一次做就做这么好看,看起来也很入味
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9楼 Gigi911:

谢谢,嘿,我摆出来都是为了拍照~

我怎么就没想到呢,看来下次也要摆摆造型
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请教一下,红烧狮子头怎么做啊?想学一下!
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12楼 小淑:

请教一下,红烧狮子头怎么做啊?想学一下!

五花肉肉碎,葱姜碎适量,淀粉适量,马蹄碎或山药碎(这些搭配的素的可以自己任选),香菇碎。放盐,料酒,蛋清一起顺一个方向搅匀上劲。然后一个一个地搓圆,在热油里过一遍炸至外表有点金黄(其实也可以不炸的,直接煮也行),然后就按红烧肉的方法差不多红烧就可以了!
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Gigi做的菜都好有卖相啊,流口水了...下周假期准备在家实践下红烧狮子头和可乐鸡翅
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14楼 糖果妈咪:

Gigi做的菜都好有卖相啊,流口水了...下周假期准备在家实践下红烧狮子头和可乐鸡翅

我还没做过可乐鸡翅呢,一直不敢尝试,怕太甜吃不惯,浪费了
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GIGIMM做的菜就是色香味俱全,可是没有你的好手艺,羡慕+嫉妒中……
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这两天吃的不错啊?狮子头是什么东东?
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17楼 颍林衣:

这两天吃的不错啊?狮子头是什么东东?

每餐至少三样菜的~一般就晚上忙菜,白天我一人在家都凑合~狮子头就是大点的肉丸子,我们扬州叫狮子头!特色菜!
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18楼 Gigi911:

每餐至少三样菜的~一般就晚上忙菜,白天我一人在家都凑合~狮子头就是大点的肉丸子,我们扬州叫狮子头!特色菜!

听说过的,没有看到过!你们的生活不错嘛。几个人一起的啊?
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19楼 颍林衣:

听说过的,没有看到过!你们的生活不错嘛。几个人一起的啊?

就我和我老公俩啊~呵呵
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