【Gigi小厨作品】

2012-03-28 10:24 来自妈妈帮社区：妈妈们的私房菜 阅读(0) 评论(150)



1.香辣烧鸡翅


2.青菜炒香菇


3.红烧狮子头



4.荷兰豆炒肉片


5.孜然羊肉


6.凉拌拍黄瓜



7.家常炒面（用宽意面做的）


8.糖醋里脊


9.西红柿炒鸡蛋
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好多美食呀，做的真漂亮！
就是图片缩的太小了点，看得不够爽，大图更诱惑
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对那道家常炒面很中意，好像放了很多食材
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1楼 小胖妹纸：

好多美食呀，做的真漂亮！
就是图片缩的太小了点，看得不够爽，大图更诱惑

我重新弄啦，嘿嘿~
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2楼 草莓布丁：

对那道家常炒面很中意，好像放了很多食材

是的呢，放了好几种：西芹，口蘑，黄甜椒，洋葱，香干，香肠，腊肠~
都是我爱吃的~
问一下，红烧狮子头是在油里炸过的吗？
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Gigi你真厉害呀，做了一手好菜，造型摆得又好看
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4楼 Gigi911：

是的呢，放了好几种：西芹，口蘑，黄甜椒，洋葱，香干，香肠，腊肠~

红的绿的，颜色搭配的真好看，看着食欲就来了
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5楼 小胖妹纸：

都是我爱吃的~
问一下，红烧狮子头是在油里炸过的吗？

恩，我是先炸一下定型的，我看我妈都是先炸一下的，呵呵~这还是我第一次做~
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6楼 喵喵cat：

Gigi你真厉害呀，做了一手好菜，造型摆得又好看

谢谢，嘿，我摆出来都是为了拍照~
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8楼 Gigi911：

恩，我是先炸一下定型的，我看我妈都是先炸一下的，呵呵~这还是我第一次做~

第一次做就做这么好看，看起来也很入味
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9楼 Gigi911：

谢谢，嘿，我摆出来都是为了拍照~

我怎么就没想到呢，看来下次也要摆摆造型
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请教一下，红烧狮子头怎么做啊？想学一下！
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12楼 小淑：

请教一下，红烧狮子头怎么做啊？想学一下！

五花肉肉碎，葱姜碎适量，淀粉适量，马蹄碎或山药碎（这些搭配的素的可以自己任选），香菇碎。放盐，料酒，蛋清一起顺一个方向搅匀上劲。然后一个一个地搓圆，在热油里过一遍炸至外表有点金黄（其实也可以不炸的，直接煮也行），然后就按红烧肉的方法差不多红烧就可以了!
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Gigi做的菜都好有卖相啊，流口水了...下周假期准备在家实践下红烧狮子头和可乐鸡翅
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14楼 糖果妈咪：

Gigi做的菜都好有卖相啊，流口水了...下周假期准备在家实践下红烧狮子头和可乐鸡翅

我还没做过可乐鸡翅呢，一直不敢尝试，怕太甜吃不惯，浪费了
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GIGIMM做的菜就是色香味俱全，可是没有你的好手艺，羡慕+嫉妒中……
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这两天吃的不错啊？狮子头是什么东东？
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17楼 颍林衣：

这两天吃的不错啊？狮子头是什么东东？

每餐至少三样菜的~一般就晚上忙菜，白天我一人在家都凑合~狮子头就是大点的肉丸子，我们扬州叫狮子头！特色菜！
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18楼 Gigi911：

每餐至少三样菜的~一般就晚上忙菜，白天我一人在家都凑合~狮子头就是大点的肉丸子，我们扬州叫狮子头！特色菜！

听说过的，没有看到过！你们的生活不错嘛。几个人一起的啊？
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19楼 颍林衣：

听说过的，没有看到过！你们的生活不错嘛。几个人一起的啊？

就我和我老公俩啊~呵呵
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