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云中漫步~ 11-09 16:39

请问这种豆怀孕能吃吗?

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  • 帮小答 11-09 16:54

    孕妇是可以吃紫扁豆的。因为扁豆具有温中下气利肠胃,补肾补元气等多种作用,是一种滋补的佳品它含有多种氨基酸维生素包括钙铁等微量元素,这些物质都是能够提高孕妇的身体免疫力,孕妇抗病能力提高之后对于胎儿的健康发育是很有帮助的,同时还能预防孕妇出现高血糖的问题,所以孕妇吃紫扁豆的好处是有很多的。但是,紫扁豆的烹煮时间宜长不宜短,一定要熟透以后才能食用,否则容易引起食物中毒现象。

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